LIVRO DE CONTOS SOBRE CHÁ ORGANIZADO POR ALBERTO MANGUEL.
«Há três bebidas que são, desde tempos imemoriais, imagens ou metáforas comuns de coisas essenciais em quase todas as nossas culturas. A água, um dos quatro elementos primordiais, é a imagem universal do tempo: o rio no qual, segundo Heraclito, nunca podemos entrar duas vezes. O vinho, da cor do mar de Homero e do sangue de Cristo, é uma representação da própria vida. E a terceira bebida especial é o chá, um líquido dourado que combina as qualidades das anteriores com propriedades de gentil regeneração secreta e de uma magia poderosa e inefável.»
Alberto Manguel, «Prefácio»
Textos de: Hans Christian Andersen, Carlos Drummond de Andrade, Agatha Christie, Robert Eustace, Mavis Gallant, Edgar Jepson, Sheridan Le Fanu, Katherine Mansfield, Saki (H.H. Munro), Hjalmar Söderberg, Anton Tchékhov